Halloween

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Halloween Esta fiesta tiene su origen en el festival celta de Samhain. Se refiere a la última noche de otoño antes de que lleguen el frío y la oscuridad del invierno. Y es considerada como el Nuevo Año Celta. Los druidas creían que el mundo sobrenatural se aproximaba al mundo físico durante la noche del […]

Lentejas a baja temperatura

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La crock-pot no deja de sorprenderme. Resulta que en esa maravilla también se pueden hacer lentejas como antes, despacio y a baja temperatura. Como mucho en algún momento se alcanzan los 100º, aunque lo normal sean entre 65º y 80º. Una cuestión que es difícil cuando tienes una vitrocerámica y no tienes el menaje adecuado. […]